Notre philosophie

La rénovation du gîte La Vieille Dame




Tous les composants de la maison ont été rénovés pour renforcer l’authenticité du gîte. Les pierres ont été sablées et jointes à la chaux pour dynamiser l’aspect de la maison. Le solivage a entièrement été démonté et retravaillé pour réhabiliter l’authenticité de la demeure. Même la terre qui servait d’isolant entre les planchers a également été réutilisée comme enduit.
Il s’est découlé de cette rénovation une ferme volonté de respecter et de valoriser l’ancien. Prendre conscience que les bois et les pierres, composant la bâtisse, ont été individuellement travaillés par l’homme il y a plus de 200 ans ! Hormis les maisons de luxe, il n’existe à notre époque quasiment plus de maisons construites avec autant de savoir-faire artisanal.
Toutefois, tout en gardant l’aspect d’origine, nous avons introduit quelques modernités afin de valoriser les vues qu’offre le domaine. Nous avons par exemple choisi d'installer des fenêtres panoramiques sur la façade nord afin de davantage profiter du tableau naturel qu’offre la rivière et la forêt. Nous avons aménagé les combles sous forme de grand loft en y ajoutant une large et lumineuse verrière permettant une vue panoramique sur l’étendue du domaine.
Enfin, nous avons privilégié la collaboration avec des artisans de la région, respectueux de l’environnement et appréciant le travail de l’ancien. La charpente intérieure et une grande partie des finitions ont été réalisées par nos propres soins. Nous vous remercions par avance de votre indulgence.

L'âme du gîte




Plus qu’une copie de l’ancien, nous voulions donner une âme à ce gîte. Un nouveau départ dans la continuité de son vécu. Une renaissance ! Humilité, humanité et plaisir de vie sont les mots qui caractérisent au mieux l’aura de ce lieu.


Humilité puisque cette maison est constituée de simples pierres et de bois qui, au fil des années, se sont esquintés, ridés et écorchés. Malgré tous ces périples, ces éléments, toujours présents, dégagent une énergie. Les bois vous réconfortent, vous cajolent et vous apaisent tandis que les imposants et massifs murs de pierres vous impressionnent et vous protègent.
Humanité puisqu’aussi naturel qu’est le site. Tout ici a été façonné par l’homme en harmonie et avec respect de l’environnement. Le respect et la compassion de ce qui nous entoure étant le propre de l’humanité.
Enfin et surtout le plaisir de vie. Cet aspect de l’âme découle de notre propre vision de la vie telle que nous l’aimerions. La musique ! Présente dans toute la maison. Guitare, accordéon, tourne-disque et vinyles sont à votre disposition. La littérature ! A portée de main, une véritable bibliothèque constituée de livres anciens aux couvertures en cuir. La cuisine ! Modeste mais soigneusement équipée pour le plaisir de vos palais. Enfin, le repos ! Pour vous, une literie de haute qualité (fournisseur des hôtels 5 étoiles tels que l’Hôtel Molitor situé à Paris). 

Pourquoi "La Vieille Dame" ?



Nous voulions donner vie à cet endroit.

Après lui avoir redonné une enveloppe charnelle, une âme, il lui fallait un visage et un nom. Un nom qui à la fois transcrit son lourd passé mais qui impose sa grandeur.Puis, nous nous sommes souvenus de la venue d’un architecte de la région, venu examiné notre maison en convalescence.Analysant ensemble tous les aspects possibles pour la rénovation, il eut cette phrase : « Vous savez, on ne peut pas faire n’importe quoi. Cette bâtisse, c’est une vieille dame. Il faut la traiter comme telle ».
C’est ainsi que La Vieille Dame prit forme.

Notre engagement écologique




Le gîte La Vieille Dame s'engage dans la protection de la planète en maîtrisant sa consommation d'énergie et en favorisant les produits d'entretien écologique.


Tous nos équipements bénéficient de l’étiquette énergétique A+ ou A++ à l'achat.

Nous orientons notre stratégie de développement sur une maison 100% connectée afin d'optimiser nos consommations et apporter un meilleur confort à nos invités.


Nos derniers investissement se sont portés sur des volets électriques solaires connectés et pilotés par notre application Somfy et notre box Tahoma. Les volets se ferment automatiquement au soleil couchant et se lèvent au soleil levant, à l'exception des chambres. 


Nos radiateurs électriques Maradja de la marque Atlantic nous permettent une économie d'énergie de 45%. Ils sont pilotés depuis notre smartphone grâce à l'application Somfy et la box Tahoma. Ils sont programmés à 20° et s'éteignent dès qu'une porte et/ou une fenêtre reste ouverte.


Le jacuzzi SPA de chez Quality SPA à Combourg est contrôlé par l'application Bluerliot. Il nous permet de contrôler en instantané la température et la qualité de l'eau. 


Les aspirateurs Irobot Roomba 980 au nombre de deux sont aussi pilotés depuis notre smartphone avec l'application Irobot. 


La télévision 4K LG OLED 65E8 se pilote depuis l'application LG.

ballade en campagne dans le gite normand

Notre ménage au plus proche de la nature


Tout au long de notre expérience de meublé de tourisme, nous avons travaillé notre organisation pour le ménage afin d'en maîtriser le coût pour nos clients, assurer un entretien de qualité et respecter notre engagement écologique. Pour ce faire, nous avons trouvé pour partenaire les produits H2O qui apportent à la fois un confort à notre équipe de ménage et un respect de l'environnement. La plus grande partie du nettoyage s'effectue simplement à base d'eau à l'exception des sanitaires. Ces derniers sont nettoyés avec le désinfectant et l'anti-calcaire H2O. 


Le gite La Vieille Dame dispose des produits H2O suivants : le gant multi-surface, le balai picot, le Kit fluide 3E/MOP finition et MOP Polyvalente, le Kit Absolue 3 lavettes microfibres, le chiffon microfibre multi-surface, l'éponge récurrente, l'oxypure pour le textile, la crème d'argile et le liquide vaisselle orange marjolaine 1L.